پولکی به طور یقیین می توان گفت که پولکی یکی از خوشمزه ترین سوغات اصفهان محسوب می شود که در طرح ها و طعم های مختلفی تهیه می گردد.مواد اصلی پولکی از هل ، کنجد و شکر می باش که مردم خونگرم اصفهان با ذوق فراوانی آن را می پزند. تور اصفهان